2021年6月13日の日本テレビ系列「シューイチ」のシューイチ プレミアムでは今年東京に初出店した大人気グルメとして飲むわらび餅を教えてくれたので詳しく紹介します。
東京進出グルメ2021：飲むわらび餅
とろり天使のわらびもち
下北沢にある とろり天使のわらびもちは大阪から２月に初出店されました。
お店のイチオシは【食べるわらびもち(560円)】。
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原料となる わらびから わずか５％しか取れない「本わらび粉」を使用し、とろける食感を実現しています。
さらに、北海道産の小豆を練り込むことで 程よい甘さに仕上がっています。
飲むわらびもち
この新食感を地元大阪ではすぐに話題となったのですが、大阪の本店に勤務しているアルバイトスタッフの女子高生がアイデアを出して生み出されたのが【飲むわらびもち(黒糖/680円)】！
とろとろのわらび餅に、ブラックコーヒー・ミルク・生クリームをトッピングした噛まずに飲み込めるほど 柔らかなわらび餅をふんだんに使用した１品です。
グルメちゃん
１日最高300食を売り上げた人気商品です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
東京に初出店した話題の飲むわらび餅が味わえるお店を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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