2024年1月26日のTBS系列「サタデープラス」のマネしたいのはどっち！？旬感！お悩み解決クッキングでは、定番のレシピしか思いつかない旬のレシピを美味しく使い切る方法を２人のプロ料理人が提案してくれました。今回のテーマは長ネギレシピ！料理研究家の和田明日香さんがねぎレシピ【長ネギのピリ辛パン粉焼き】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
※今回の食材もトップバリュ商品を使用しています。

【長ネギのピリ辛パン粉焼き】和田明日香さんの長ネギレシピ — Pin
Print

タップして飛べる《目次》

【長ネギのピリ辛パン粉焼き】和田明日香さんの長ネギレシピ
和田明日香さん
まとめ♪

【長ネギのピリ辛パン粉焼き】和田明日香さんの長ネギレシピ

Course: レシピ, サタデープラスCuisine: 長ねぎレシピ

Servings

servings

Prep time

minutes

Cooking time

minutes

プロが提案するネギレシピ

　材料

長ネギ…１本
パン粉…1/2カップ
塩…小さじ1/4
ラー油スプレッド…大さじ2

　作り方

長ネギを青い部分も含めて4cm幅のぶつ切りにします。
耐熱皿に長ネギを並べたら、塩をふりかけてラップをして600Wの電子レンジで２分加熱します。
ラー油スプレッドとパン粉を混ぜ合わせておきます。
②の長ネギの上に③をまんべんなくかけたら、トースター（目安200℃）でパン粉がこんがりとなるまで焼いたら完成です。

　ポイント

トップバリュラー油スプレッド（321円）
食べるラー油がペースト状になった調味料で、パンに塗ったりスティックサラダをつけたり、チャーハンに入れたりと、これ１本で味が決まる優れものです。
※画像はイメージです。

▼同日に紹介された長ネギレシピ
・長ネギのアヒージョ和田明日香さんレシピ
・揚げ出し風長ねぎ１本揚げ竹村竜二シェフレシピ
・長ネギと牡蠣の炊き込みご飯竹村竜二シェフレシピ

和田明日香さん

この長ネギレシピを教えてくれたのは料理研究家の和田明日香さんでした。

結婚後姑である料理界のレジェンド・平野レミさんに影響を受け、料理への道へ。

料理経験ゼロから現在では食育インストラクターの資格を持ち平野レミさんも太鼓判を押すほどの腕前のカリスマ料理家となられています。

昨年は史上初となる料理レシピ本大賞2022母娘ダブル受賞の快挙を達成されましたが、今年はさらにレシピ本が累計34万部の大ヒットとなりました。

楽ありゃ苦もある地味ごはん。

posted with ヨメレバ

和田明日香主婦の友社 2023年03月03日頃

posted with ヨメレバ

和田明日香主婦の友社 2021年04月24日頃

▼前回紹介されたクリスマスにマネできる鶏肉レシピ
・炊飯器チキンパエリアレシピ
・チキンのグリューワイン煮込みレシピ
・クリスマスぎゅうぎゅう焼きレシピ
・鶏むね肉のトマトスープレシピ

目次に戻る

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

料理研究家の和田明日香さんが教える長ネギレシピ【長ネギのピリ辛パン粉焼き】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

毎日放送「サタデープラス」
毎週土曜日（あさ7時58分〜）

・MC：アンタッチャブル（山崎弘也・柴田英嗣）、正門良規（Aぇ！group）、アンミカ、清水麻椰（ＭＢＳアナウンサー） ・ゲスト：松嶋尚美 ・VTR出演：北斗晶、和田明日香（料理研究家）、竹村竜二（麻布和敬店主）

【サタプラ】長ネギのピリ辛パン粉焼き和田明日香さんの長ネギレシピ。お悩み解決クッキング｜1月26日

【長ネギのピリ辛パン粉焼き】和田明日香さんの長ネギレシピ

材料

作り方

ポイント

和田明日香さん

まとめ♪

コメント