2024年2月24日のTBS系列「サタデープラス」のマネしたいのはどっち!?旬感!お悩み解決クッキングでは、定番のレシピしか思いつかない旬のレシピを美味しく使い切る方法を2人のプロ料理人が提案してくれました。今回のテーマは食パンレシピ!ブーランジェリーカフェ・マンマーノの毛利将人さんが食パンレシピ【ホットサンド】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
※今回の食材もトップバリュ商品を使用しています。
Servings
1
servingsPrep time
2
minutesCooking time
3
minutesプロが提案する食パンレシピ
材料
食パン(8枚切り)…1枚
ハーフベーコン…3枚
たまごサラダ…適量
モッツァレラとろけるスライスチーズ…1枚
作り方
- 食パンの中央にベーコン・たまごサラダ・折りたたんだチーズをのせて、パンでサンドします。
- 小さめのボウル(またはお椀)をパンに押し当てて、丸くくり抜きます。
- オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成です。
- 残ったパンのアレンジ
- くり抜いたあと残ったパンはバターを塗って砂糖をまぶし、トースターで焼いたらラスクになります。
ポイント
- パンのフチは完全に閉じなくてもOKです。
- 使用したのはモッツァレラとろけるスライスチーズ(203円)
- 具材は焼きそば・ソーセージ・チョコバナナとアレンジ自在です。
- ※画像はイメージです。
▼同日に紹介された食パンレシピ
毛利将人さん
この食パンレシピを教えてくれたのはブーランジェリーカフェ・マンマーノの毛利将人さんでした。
フランス・パリの5つ星ホテルでベーカリーシェフを担当した超一流パン職人です。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
ブーランジェリーカフェ・マンマーノの毛利将人さんの食パンレシピ【ホットサンド】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
毎日放送「サタデープラス」
毎週土曜日(あさ7時58分〜)
毎週土曜日(あさ7時58分〜)
- ・MC:アンタッチャブル(山崎弘也・柴田英嗣)、正門良規(Aぇ!group)、アンミカ、清水 麻椰(MBSアナウンサー)
・ゲスト:中村仁美
・旬感!お悩み解決クッキング:広里貴子(ごちそうプロデューサー)、澤田州平(中国菜エスサワダ)、毛利将人(ブーランジェリーカフェ・マンマーノ)
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