2021年10月23日のTBS系列「サタデープラス」では女優のかたせ梨乃さんが夫婦ユニットのてとてと夫妻がヘビロテしているキッチングッズをランキング形式で教えてくれたので詳しく紹介します。料理でおもてなしを提案する てとてと夫妻の愛用アイテムは必見です。
てとてと夫婦愛用！料理グッズTOP５
第７位 唐三・淡辛
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第７位は唐三・淡辛(1080円)！
唐辛子の発酵調味料です。
兵庫県香美町小代区で栽培されている天空の唐辛子と、地元の米糀・丸大豆醤油を３年以上かけて発酵・熟成させて作られた調味料です。
コチュジャンに味噌・醤油・タバスコを入れたような味わいだそう。
ステーキなどの肉料理に添えたり、うどんに入れたり、目玉焼きにかけたりと万能な調味料です。
テレビ初登場の１品！
第６位 レモンゼスター
第６位はレモンゼスター(2530円)！
こちらはレモンの皮を削る専用の調理器具です。
手間のかかるレモンの皮の千切りが簡単にできます。
レモンの皮の香りだけを残すことができるので、酸っぱくなく爽やかな香りを出したいときにピッタリです。
第５位 足助仕込三河 しろたまり
第５位は足助仕込三河 しろたまり(604円)！
しろたまりの特徴は色！
小麦のみを使用しているため琥珀色をしています。
小麦の旨みが濃縮されているので、しっかりとパンチのある味わいが楽しめます。
使い方は醤油と同じですが、色をつけたくない煮物やクリームシチューの隠し味、だし巻き卵などにもオススメです。
第４位 絶品レンジでパスタ
第４位は絶品レンジでパスタ(1100円)！
容器の中に熱湯とパスタを入れて電子レンジで加熱するパスターメーカーです。
茹で汁が噴出してフタの穴から容器に戻るという茹で汁を循環させる構造なので、小麦のうま味やデンプンがパスタに還るためモチモチ食感が楽しめます。
残った茹で汁とパスタを混ぜるので、湯切りは不要です。
第３位 トリイソースのウスターソース
第３位はトリイソースのウスターソース(200ml/450円)！
静岡県浜松市にある大正12年創業のトリイソースさんは、学校給食のソースや色んな用途のソースを作っていて、なかでもウスターソースは看板商品となっています。
ソースの熟成は、日本で唯一木桶を使用しています。
木桶は熟成が進みやすく塩角が取れるので、まろやかで深い味わいのソースに仕上がります。
たっぷりと使っても塩辛くならないので、ソースの味でごまかさない素材の味を引き立てる料理が作れます。
ソースですが、卵かけご飯にもピッタリです。
第２位 ピチット レギュラー
オカモト浸透圧脱水シート【業務用】ピチット レギュラー 32R
第２位はピチット レギュラー(1100円)！
プロの料理人がよく使う食品用脱水シートです。
魚や肉を包んで冷蔵庫で数時間寝かせると、シートの成分の浸透圧で水分が吸収され、生臭みが減って うま味が凝縮されます。
第１位 りんごバター
第１位はりんごバター(2個/3300円)！
てとてと夫婦の夫・ユウキさんが作られている絶品パンのお供です。
傷物のリンゴをなんとかしたいと考案された商品で、カスタードクリームのような滑らかな食感に仕上がっています。
▼前回はかたせ梨乃をダメにするストレッチグッズTOP５！
てとてと夫妻
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このキッチングッズを教えてくれたのは てとてと夫妻です。
てとてと夫妻は料理人で飲食店のプロデュースや商品開発をしているゴウキさんと、ライフスタイルデザイナーの桃子さんの おもてなし夫婦ユニットです。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
夫婦ユニットのてとてと夫妻がヘビロテしているキッチンアイテムをランキング形式で紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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