2021年3月24日のフジテレビ系列「ノンストップ」の今日のおしゃレシピでは3月のクラシルで検索ワード上位にランクインするという「小松菜」を使用した人気レシピ【坦々風チキンと小松菜の豆乳煮】を教えてくれたので詳しく紹介します。
【坦々風チキンと小松菜の豆乳煮】きょうのおしゃレシピ
材料(2人分)
鶏もも肉・・・200g
小松菜・・・100g
ラー油・・・小さじ1
豆乳(無調整)・・・3/4カップ
糸唐辛子・・・適量
《a》
すりごま(白)・・・大さじ1
味噌・・・大さじ1/2
顆粒鶏ガラスープの素・・・小さじ1
作り方
1.小松菜の根元を落として3cm長さに切り、鶏肉は一口サイズに切ります。
2.フライパンにラー油をひき、①の鶏肉を中火で肉に火が通るまで5分ほど炒めます。
3.②に小松菜を加えて、しんなりとするまで炒めたら中火のままで豆乳・《a》の材料を加えて沸騰直前で火からおろします。
4.器に盛り付け、糸唐辛子をのせたら完成です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
クラシルで人気の「小松菜」レシピ【坦々風チキンと小松菜の豆乳煮】の作り方でした。
ぜひ参考にしてみてください♪
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