2021年2月13日の日本テレビ系列「メレンゲの気持ち」では大人気の手抜き料理動画「てぬキッチン」さんより【おつまみ豆腐】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
てぬキッチン【おつまみ豆腐】レシピ
材料
豆腐・・・300g
かいわれ大根・・・1/2パック
《a》
鶏ガラスープの素・・・小さじ1
白ごま・・・小さじ1
ごま油・・・大さじ1
塩・ブラックペッパー・・・各適量
ラー油・・・適量
作り方
1.ポリ袋に豆腐を食べやすい大きさにちぎって入れます。
2.かいわれ大根をキッチンバサミで半分に切って入れ、小ねぎもキッチンバサミで小口切りにして入れます。
3.《a》の材料を②に加えて 優しく混ぜたら完成です。
▼てぬキッチンさんの動画はこちら♪
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てぬキッチンさん
このレシピを考案されたのはてぬキッチンさんです。
てぬき料理研究家のてぬキッチンさんが、できるだけ手を抜いて少ない材料で誰でも失敗せずに美味しく作れるレシピをコンセプトにお料理やお菓子をYouTubeに投稿されています。
YouTube登録者数は62万人以上となり、現在魔法のてぬきおやつや魔法のてぬきごはんなどレシピ本はシリーズ累計25万部を突破されています。
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てぬキッチン ワニブックス 2020年09月18日頃
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てぬキッチン ワニブックス 2020年02月03日頃
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
話題の料理動画「てぬキッチン」さんの【おつまみ豆腐】レシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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