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メレンゲの気持ち|てぬキッチンレシピ【ソースマヨキャベツつくね】の作り方

レシピ

2021年2月13日の日本テレビ系列「メレンゲの気持ち」では大人気の手抜き料理動画「てぬキッチン」さんより【ソースマヨキャベツつくね】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

>>メレンゲの気持ち記事一覧はこちら

てぬキッチン【ソースマヨキャベツつくね】レシピ

材料

キャベツ(千切り)・・・150g
豚ひき肉・・・200g
卵・・・1個
片栗粉・・・大さじ2
鶏ガラスープの素・・・小さじ2
ブラックペッパー・・・少々

お好み焼きソース・・・適量
マヨネーズ・・・適量
小ねぎ・・・適量
卵黄・・・適量

作り方

1.ポリ袋にキャベツの千切り・豚ひき肉・卵・片栗粉・鶏ガラスープの素・ブラックペッパーを加えて、粘りが出るまで混ぜ合わせます。

 

2.熱したフライパンにサラダ油をひき、①をポリ袋から取り出して広げます。

 

3.両面を焼いたら器に盛り付け、お好み焼きソース・マヨネーズ・小ねぎ・卵黄をトッピングして完成です。

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▼てぬキッチンさんの動画はこちら♪

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てぬキッチンさん

このレシピを考案されたのはてぬキッチンさんです。

てぬき料理研究家のてぬキッチンさんが、できるだけ手を抜いて少ない材料で誰でも失敗せずに美味しく作れるレシピをコンセプトにお料理やお菓子をYouTubeに投稿されています。

YouTube登録者数は62万人以上となり、現在魔法のてぬきおやつや魔法のてぬきごはんなどレシピ本はシリーズ累計25万部を突破されています。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

話題の料理動画「てぬキッチン」さんの【ソースマヨキャベツつくね】レシピを紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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