2022年2月6日のTBS系列「ラヴィット」で放送されたラビット!パンマニア女優・木南晴夏のパン部にて芸能界イチのパンマニア女優・木南晴夏さんが巡っていたパン屋さんを詳しく紹介します。パン好きを誇る木南さんが今どうしても行きたいという都内のパン屋さんが続々登場しています。
木南晴夏のパン部!パン屋巡り:後編
今まで食べたパンは1万食以上!
芸能界イチのパンマニアである木南晴夏さんが都内で 今どうしても行きたいというパン屋さんを、前回に引き続き今回も4店舗を紹介!
ミカヅキ堂【タルティーヌ】
三軒茶屋の裏通りにあるミカヅキ堂さんは、パン屋さん激戦区の三軒茶屋の中でも超人気のお店です。
惣菜パンだけで20種類、さらには木南さんのお気に入りのミルクフランスや、サクサク食感のクロワッサンなど厳選し国産小麦を使用した こだわりのパンが40種類並びます。
なかでも惣菜パンが美味しいと有名なミカヅキ堂さん。
その理由は、ミカヅキ堂さんから歩いて1分のところにあるヨーロッパの家庭料理が楽しめる人気レストランのヨーロッパ食堂さんが姉妹店であるから。
ヨーロッパ食堂さんの料理責任者さんとパン職人さんがタッグを組んで共同開発をされています。
タルティーヌ
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木南さんがどうしても食べたいというのがタルティーヌシリーズ。
タルティーヌとは、バゲットの上に惣菜をのせたオープンサンドのことです。
・ミカヅキ堂さんオススメ!!スモーク合鴨とポロネギのタルティーヌ(600円)
・ペスカトーレをイメージ!!エビとタコのタルティーヌ(530円)
>>食べログで詳細をみる
>>ヨーロッパ食堂グループさんのオンラインショップはこちら
NO.4【ブリオッシュフレンチトースト】
市ヶ谷液から徒歩3分のところにあるNO.4さんは、食べログ評価3.71という高評価のカフェです。
北海道産の小麦粉を使用したクロワッサンや、オーガニックチョコを使用したパン・オ・ショコラ、ハニートーストなど40種類のパンに、窯焼きピザ・コーヒー・クラフトコーラまで楽しめるという超人気のカフェです。
湯種ブリオッシュフレンチトースト
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そんなNO.4さんの看板商品が湯種ブリオッシュフレンチトーストです。
北海道小麦と熱湯を混ぜ合わせ発酵させることで、もっちり&ふわふわの食感を実現しています。
メープルシロップと特製の塩ホイップクリームを添えていただく1品です。
ベーカリーカフェ 3206【デビルドエッグサンド】
ベーカリーカフェ 3206さんはデビルドエッグサンドが名物のカフェです。
スモークサーモンとクリームチーズのサンドイッチや、かぼちゃコロッケ・サーモンフライを挟んだものまで、常時20種類のサンドイッチが並びます。
こちらのサンドイッチの断面が映えるとSNSでも話題となっています。
デビルドエッグサンド
デビルドエッグサンドは半熟卵を丸々3つ使用!
刻んだピクルスを混ぜた特製のクリームチーズソース・タルタルソースを塗ったパンで挟んだ断面が映えると話題の1品です。
プルミエメ【極厚鉄板チーズトースト】
プルミエメさんは看板がないにも関わらず行列ができる隠れ家的なパン屋さんです。
オープンから7ヶ月、お客さんのインスタ投稿が話題をよび 看板がなくても人気店となりました。
プルミエメさんの特徴は、大きな鉄板でパンを焼き上げてくれること。
使用ているのは行列のできる高級食パン「考えた人すごいわ」の絶品食パンです。
目の前で仕上げてくれる見た目にも美しいパン料理が楽しめます。
木南さんが食べたかったというのがインスタでも話題となっている【極厚鉄板チーズトースト】!
極厚鉄板チーズトースト
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極厚鉄板チーズトーストは倍増量があり、動画映えすると人気です。
厚さ5㎝の食パンを蒸し焼きにしたあと、ラクレットチーズとモッツァレラチーズを合わせた特製濃厚チーズソースをたっぷりとかけます。
乾燥オレガノと希少なブルーベリーの花のハチミツをかけていただきます。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
芸能界イチのパンマニア女優・木南晴夏さんが巡った都内の絶品パン店3店舗を紹介しました。
さすがパンマニアの木南さんといった魅力的なパン店ばかりでしたね!
どこも話題の人気店ですが、ぜひ一度味わってみたいものです。
ぜひ参考にしてみてください♪
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