【ラヴィット】茅乃舎だしでほうれん草の和え物の作り方。ぼる塾 田辺さんのオススメ！月曜オープニング ラビット｜2月5日

2024年2月5日のTBS系列「ラヴィット」のオープニングトークでは「ミルクボーイ 駒場孝さん38歳の誕生日」にちなんで、ぼる塾の田辺さんがオススメの「なんぼあってもいいもの」として茅乃舎だしを使った【ほうれん草の和え物】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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ぼる塾 田辺さんのオススメ【茅乃舎だし】

茅乃舎だし

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茅乃舎だし（1069円/12袋入）は、福岡県に本社がある久原本家さんで作られている出汁。

国産の焼あご・かつお節・うるめいわし・真昆布の旨味が凝縮されていて絶品です。

だしをとるのはもちろん、パックを破って料理に一振りすれば 料亭のような味が楽しめます。

田辺さんは前回紹介した「ハンおばさんの万能の素」と同じように、ずっと切らさずストックしているのだそうです。

▼ハンおばさんの万能の素

本場韓国の味が簡単に出せる！ハンおばさんの手作り調味料　【万能の素】100g

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▼茅乃舎だしは ふるさと納税も！

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田辺さんの茅乃舎だしでほうれん草の和え物レシピ

田辺さんのおしゃべりクッキング！

材料

• ほうれん草…２束
• 茅乃舎だし…３つまみ

作り方

1. 沸騰したお湯にほうれん草を入れて、茹でます。
2. ほうれん草を冷水にあげます。
3. 水気を切って食べやすい大きさに切ります。
4. ボウルにほうれん草・茅乃舎だしを入れて和えたら完成です。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

月曜日メンバーのぼる塾 田辺智加さんのオススメの茅乃舎だしで作る ほうれん草の和え物の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪