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【ラヴィット】グルメドラフト会議6品まとめ(すずり焼肉・スープカレー・ごま油・鮭定食・ハンバーグ・UFO)ラビット|4月7日

ラヴィット!

2023年4月7日のTBS系列「ラヴィット」のオープニングトークでは「パンチョ伊東の誕生日」にちなんでラヴィットグルメドラフト会議を開催!見たら絶対に食べたくなるイチオシグルメ全6品を教えてくれたので詳しく紹介します。

>>ラヴィット記事一覧はこちら

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グルメドラフト会議6品まとめ

EXIT兼近さん【ゴーダチーズとベーコンのおこげスープカレー】

EXITの兼近大樹さんのイチオシグルメはらっきょ大サーカスさんの【ゴーダチーズとベーコンのおこげスープカレー(1280円)】!

兼近さんが北海道でやっているローカル番組で紹介されたもので、このゴーダチーズとベーコンのおこげスープカレーの前に7カレーも食べていたにも関わらず、完食してしまったというほどの美味しさなのだとか。

北海道・札幌にあるスープカレー専門店のらっきょ大サーカスさんのスープカレーは鶏がら・豚骨・牛骨と野菜を10時間以上煮込むことでコクと旨味が最大限に引き出されています。

さらにご飯は全て油で揚げたものを提供されているので、食感を楽しむことができます。

熱々に熱した石鍋に揚げたご飯・野菜を盛りつけたところにスープカレーを注げば味も見た目も楽しめる逸品です。

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東京ホテイソンたける【すずり焼肉】

東京ホテイソンたけるさんのイチオシグルメはSUZUROさんの【すずり焼肉】!

SUZURO(スズロー)さんはモノマネ芸人のニッチローさんがプロデュースされている焼肉屋さんです。

下北沢の路地裏にあるスズローさんの最大の特徴はオリジナルのすずり型の鉄板!

この鉄板のへこんだ部分に醤油ベースの特製ダレを入れてお肉を焼いていくと、肉の脂によってタレがどんどんと美味しくなっていきます。

タレも温められているので、脂が固まることなくタレと上手く混ざり合います。

そして、使用されているのはこだわりの厳選された豚肉!

なかでも一番のオススメが長野県産の千代幻豚です。

脂身が香ばしく旨味が強い千代幻豚は幻の豚肉と言われています。

グルメポイント
グルメポイント

ニッチローさんがお店にいたらモノマネ焼肉もパフォーマンスも楽しめるかもしれません。

・千代幻豚(1300円)
>>食べログで詳細をみる

ジャンポケ太田さん【鮭定食】

 

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ジャングルポケット太田博久さんのイチオシグルメはHotel’sさんの【鮭定食(3000円)】!

Hotel’sさんは4年連続ミシュラン一つ星を獲得したレストランsioの鳥羽周作シェフが手掛ける創作レストランです。

こちらでいただける鮭定食は理想の朝ごはんを追求した逸品です。

銀鮭は皮の面をじっくりと焼いてからフライパンごとオーブンで加熱をするので、皮はパリパリで身はふっくら。

ご飯は秋田県神代産のあきたこまちをホーロー鍋で炊き、極限まで水分を少なくすることで米一粒一粒の食感を生かしています。

さらには旨味たっぷりの豚汁には京都の白みそ・合わせみそをブレンドし深いコクと味わいを引き出しています。

EXITりんたろー。さん【ごま油明太子ご飯】

EXITのりんたろー。さんイチオシグルメはSOLSOL SEOLさんの【ごま油明太子ご飯】!

ソルソル ソウルはごま油で、りんたろー。さんは新しい地図の草彅剛さんと香取慎吾さんに教えてもらったのだそう。

韓国イチのゴマの名産地であるイェチョン産のごまを100%を熟練の職人さんが韓国の伝統的な製法でごま油にしていきます。

作れる数が制限されていて、月に2回しか販売できないという逸品です。

りんたろー。さんのオススメは、ごま油明太子ご飯で食べること!

熱々のご飯に明太子をのせて、白ごま・韓国のりを振りかけてSOLSOL SEOLのごま油をかけたら誰でも簡単に作れる究極に逸品になります。

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宮下草薙・宮下さん【ハンバーグステーキ】

宮下草薙の宮下兼史鷹さんのイチオシグルメは札幌牛亭さんのハンバーグステーキ(230g/1800円)!

宮下さん行きつけのお店の札幌牛亭さんのハンバーグステーキは、お肉が柔らかく肉よりも肉肉しいハンバーグでグラムを感じさせずペロリと食べられてしまうのだそう。

使用されているお肉はつなぎ未使用の牛肉100%!

また、札幌牛亭さん自慢の自家製ソースは醤油をベースに玉ねぎ・ニンニク・ペッパーなどを加えて1ヶ月熟成をすることで、スパイシーながらもマイルドな味わいになるのだそうです。

札幌牛亭さんにはフォークもナイフもありません。

お箸だけで食べられる柔らかいハンバーグは札幌牛亭さんだけでしか食べられない究極の逸品です。

くっきー!さん【U.F.O.】

野性爆弾くっきー!さんのイチオシグルメは麻雀の役満をあがった直後の【日清焼そばU.F.O.】!

太麺によく絡んだ甘辛い濃厚ソースが特徴のU.F.O.は、もはや説明不要の美味しさです。

▼前回は川島さん&田村アナへのお誕生日プレゼント!

【ラヴィット】川島&田村アナへ誕生日プレゼント(アップルパイ・バスソルト・オーディオサングラス&対戦ゲーム)まとめ。ラビット|2月3日
2023年2月3日のTBS系列「ラヴィット」では「MCの川島明さんと田村真子さんのお誕生日」にちなんで金曜日メンバーのみなさんが「お誕生日プレゼント」を教えてくれたので詳しく紹介します。 >>ラヴィット記事一覧はこちら MC川島明さん&田村...

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

ラヴィットグルメドラフト会議にてエントリーされた絶品グルメ6品を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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・TBS「ラヴィット
・毎週 月曜日〜金曜日(あさ8:00〜9:55)
・MC:川島明(麒麟)・田村真子(TBSアナウンサー)
・金曜レギュラー:EXIT(りんたろー。・兼近大樹)、太田博久(ジャングルポケット)、くっきー!(野性爆弾)、近藤千尋、東京ホテイソン(たける・ショーゴ)
・スタジオゲスト:相葉雅紀、坂本冬美

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