2024年1月13日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする！？」の予約が取れない10分ティーチャーでは、唐揚げ研究家の有野いく先生が、一生飽きない無限から揚げライフとして最強のお取り寄せから揚げに一度は行きたい唐揚げの名店を教えてくれたので詳しく紹介します。
最強から揚げのお取り寄せ
ニチレイフーズさんが昨年実施した調査では、からあげが好きなおかずランキングにて４年連続１位となりました。
年間消費量は405億個！一人あたりの消費量は325個！
そんな国民的おかずである唐揚げを唐揚げ女子の有野いく先生が唐揚げの魅力を徹底的に教えてくれました。
揚匠しげ盛【かた肉 柚子胡椒マヨネーズ味】
兵庫県 神戸市にある揚匠しげ盛さんの【かた肉 柚子胡椒マヨネーズ味（500g/1750円）】は、サクサクの衣で一口噛めば口いっぱいに肉汁と旨味が溢れ出すジューシーな味わい。
とくに激熱なポイントが希少なかた肉を使用しているところ。
かた肉とは手羽元とむね肉の間の部位で、別名「むねトロ」と呼ばれている手羽元のジューシーな味わいと むね肉のしっとりとした歯ごたえが一挙に味わえる鶏の中でも一番うまさが詰まっている部位です。
さらに希少部位に加えて、またまた希少な柚子胡椒マヨネーズ味という味つけ。
柚子・青唐辛子・マヨネーズを合わせた秘伝のタレに一晩寝かせたかた肉を油に投入する直前に純度の高い北海道産の片栗粉をまぶして３分揚げています。
揚匠しげ盛さんの唐揚げは、イベントに参加すれば どの出店ブースよりも行列ができ、多い時で１日１万2000個を売り上げるほど！
かた肉 柚子胡椒マヨネーズ味は500g１パックと片栗粉がセットになって届きます。
太閤【骨なしからあげ】
骨なしからあげ（1kg/3000円）は、唐揚げ専門店発祥の地である大分県宇佐の人気店「太閤」さんのお取り寄せ唐揚げです。
こちらの唐揚げは日本一売れているという骨なし唐揚げで、大晦日には１トンが売れるぐらいの人気！
九州産のハーブ鶏を使用しているもの特徴で、ジューシーでありながら冷めても美味しくいただけます。
温め直さなくても美味しいので お弁当にもピッタリです。
▼ふるさと納税も
▼同日に紹介されたワンランク上の唐揚げの作り方
有野いく先生
一生飽きない無限唐揚げライフを教えてくれたのは唐揚げ研究家の有野いく先生でした。
有野いく先生は声優としても活躍する傍ら、3600店舗以上の唐揚げを食べ歩き、唐揚げに関する書籍を出版、レンジ専用の唐揚げ「揚乃屋 あげ丸」〜一口レンチン国産からあげ〜（300g/1080円）も自らもプロデュースされています。
有野いく先生の著書
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
唐揚げ研究家の有野いく先生が教える最強お取り寄せ唐揚げについて紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
毎週土曜日（あさ 8時30分〜9時55）
出演者：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、和牛（水田信二・川西賢志郎）、くっきー！（野性爆弾）、木下彩音
10分ティーチャー：有野いく先生（唐揚げ研究家）
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