2022年3月1日のTBS系列「ラヴィット」では、「豚の日」にちなんで火曜メンバーのSnowMan宮舘涼太さんがオススメの【豚肉のロール甘辛炒め】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes宮舘涼太さんがいつも作っている得意料理。
材料
豚ロース肉・・・３枚
ニンジン・・・1/4本
ネギ・・・1/4本
片栗粉・・・少々
しょう油・・・大さじ１
みりん・・・大さじ1/2
砂糖・・・大さじ1/2
油・・・適量
作り方
- ニンジン・ネギは千切りにします。
- 千切りにしたニンジン・ネギを豚肉で巻きます。
- ②に片栗粉をまぶします。(※１)
- 熱したフライパンに油をひき、③を炒めます。
- 全体に焼き色がついて豚肉に火が通ったら、しょう油・みりん・砂糖を鍋肌に加えて煮絡めたら完成です。
ポイント
- 片栗粉をまぶして焼くと調味料にとろみがつきます。
これまでの舘さまレシピ
・わかめパスタレシピ(ビビる大木さんのパスタで)
・鶏肉とオニオンのグラタンレシピ
・タコのカルパッチョレシピ
・アボカドとマグロの粒マスタード和えレシピ
・宮舘家ナスの揚げお浸しレシピ
・わかめパスタレシピ(ビビる大木さんのパスタで)
・鶏肉とオニオンのグラタンレシピ
・タコのカルパッチョレシピ
・アボカドとマグロの粒マスタード和えレシピ
・宮舘家ナスの揚げお浸しレシピ
▼ラヴィットメンバーのお気に入り
・年末年始の必需品(おせち・正月飾り・そば・ポチ袋など)
・鍋＆つけダレ(うにしゃぶ・イノシシ・火鍋など)
・おすすめの本(絵本・写真集など)
・イチオシのミステリー小説(袋とじ小説・宮部みゆきさんなど)
・おすすめ焼肉アイテム(無煙コンロ けむとうなかぁ〜・ヒバリン・ポン酢など)
・お気に入り快眠グッズ 肩甲骨スッキリピロー・ミスト・骨盤職人など
・お気に入りの油アイテム！ヘアオイル・梅干しオリーブオイル漬けなど
・発明グッズ！風呂敷パッチン・ヘッドスパなど
・生活が変わったアイテム！ロウカット玄米・バーミキュラフライパンなど
・オススメのおつまみ！鯖梅しば・やみつききゅうり・カズチーなど
>>ラヴィット記事一覧はこちら
・年末年始の必需品(おせち・正月飾り・そば・ポチ袋など)
・鍋＆つけダレ(うにしゃぶ・イノシシ・火鍋など)
・おすすめの本(絵本・写真集など)
・イチオシのミステリー小説(袋とじ小説・宮部みゆきさんなど)
・おすすめ焼肉アイテム(無煙コンロ けむとうなかぁ〜・ヒバリン・ポン酢など)
・お気に入り快眠グッズ 肩甲骨スッキリピロー・ミスト・骨盤職人など
・お気に入りの油アイテム！ヘアオイル・梅干しオリーブオイル漬けなど
・発明グッズ！風呂敷パッチン・ヘッドスパなど
・生活が変わったアイテム！ロウカット玄米・バーミキュラフライパンなど
・オススメのおつまみ！鯖梅しば・やみつききゅうり・カズチーなど
>>ラヴィット記事一覧はこちら
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
火曜メンバーのSnowMan宮舘涼太さんの【豚肉のロール甘辛炒め】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
コメント