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【ヒルナンデス】だし豆腐。いとうあさこさんレシピ!|8月9日

レシピ

2021年8月9日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」ではキャンプ料理レシピとして、いとうあさこさんが【千葉だし豆腐】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【千葉だし豆腐】いとうあさこさんのキャンプレシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: キャンプ
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes

いとうあさこさんが振る舞う野菜レシピ

 材料

  • オクラ

  • ナス

  • きゅうり

  • 大葉

  • ミョウガ

  • 出汁しょうゆ

  • すりおろしショウガ

  • 豆腐

 作り方

  • オクラに塩をまぶして、板ずりをしたら沸騰したお湯で2分ほど茹でます。
  • ナス・きゅうり・大葉・ミョウガはみじん切りにします。
  • 茹でたオクラもみじん切りにします。
  • ボウルに①〜③の材料を入れ、出汁しょうゆ・ショウガを加えて混ぜ合わせたら完成です。
  • 豆腐に④をかけたら完成です。
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▼同日に紹介されたヒルナンデス夏のキャンプレシピ

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

いとうあさこさんさんが披露した【だし豆腐】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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