2021年12月27日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では今年紹介された204のレシピの中より絶賛された業務田スー子さんのレシピ【スープカレー】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。スー子さんが使用したのは業務スーパーの「スパイシーカレーチキンレッグ」。1人前218円なのにお店のクオリティーと2021年のヒルナン的レシピオブ・ザ・イヤーを受賞されました。
【スープカレー】業務田スー子さんレシピ
Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 業務スーパーレシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutes10分で作れる簡単スープカレーレシピ
材料
スパイシーカレーチキンレッグ(業務スーパー)・・・1袋
水・・・2カップ
カレー粉・・・小さじ2
ウスターソース・・・大さじ1
ケチャップ・・・大さじ1
コンソメ・・・1個
冷凍揚げなす・・・50g
冷凍いんげん・・・50g
冷凍ポテト・・・50g
作り方
- チキンレッグをそのまま強火のフライパンに移します。
- ①のフライパンに水を加えます。
- 袋に残ったソースを全てフライパンに移します。
- カレー粉・コンソメ・ケチャップ・ウスターソースを加えて味を整えます。
- 冷凍食品の揚げなす・いんげん・ポテトを加えます。
- カレー全体に火が通ったら完成です。
スパイシーカレーチキンレッグ
今回スー子さんがスープカレーレシピにて使用したのは業務スーパーで販売されている【スパイシーカレーチキンレッグ】です。
ビッグサイズの鶏もも肉が2本入っていて、スパイシーなカレーの味付けが すでにされています。
なので、湯せんで5分ほどで食べられちゃいます。
2本入りで321円と激安なのも嬉しいポイントです。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
今年紹介された204レシピの中よりノミネートされた絶賛レシピ【スープカレー】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみください♪
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