2021年10月18日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では料理研究家のリュウジさんが得意料理として【レッドホットもやし】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesリュウジさんの節約レシピ
材料
もやし
塩・・・小さじ1/4
ごま油・・・大さじ1
うま味調味料・・・7振り
豆板醤・・・小さじ2
おろしニンニク・・・適量
しょう油・・・小さじ1/2
ごま・・・少々
作り方
- もやしを耐熱容器に入れて ラップをかけて600Wの電子レンジで2分半加熱します。
- ザルで余分な水分を落とします。
- ②のもやしに塩・ごま油・うま味調味料・豆板醤・おろしニンニク・しょう油を加えて和えます。
- 仕上げにゴマをふって完成です。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
料理研究家のリュウジさんが教えるレシピ【レッドホットもやし】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
バズレシピ 番外編 給料日前ごはん
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リュウジ 扶桑社 2021年06月05日
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