2021年4月26日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では美の伝道師である美容家のIKKOさんが【野菜たっぷりIKKO流ヤンニョムチキン】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。美の知識を惜しげもなく披露した絶品レシピは必見です。
【野菜たっぷりIKKO流ヤンニョムチキン】IKKOさんの美しくなるレシピ
Course: ヒルナンデス, レシピCuisine: 韓国料理Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
300
kcalIKKOさん流!野菜がたっぷりはいったヤンニョムチキンは冷凍からあげでOK!
材料
からあげ(冷凍)・・・8個程度
玉ねぎ・・・1/2個
にんじん・・・1/4本
サラダ油・・・大さじ1/2
白ごま・・・適量
糸唐辛子・・・適量
- 《混ぜるだけヤンニョムだれ》
豆板醤・・・小さじ1
コチュジャン・・・小さじ1
ケチャップ・・・大さじ2
酢・・・小さじ2
砂糖・・・大さじ2
にんにくすりおろし・・・小さじ2
水あめ・・・大さじ1
作り方
- 《混ぜるだけヤンニョムダだれ》の材料をボウルに入れて混ぜます。
- からあげは電子レンジで温めます。
- 玉ねぎは薄切りにし、人参はせん切りにします。
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ・にんじんを加えて炒めます。
- ②のからあげ・①のヤンニョムだれを入れて炒め合わせます。
- 器に盛り付けて白ごまをふり、糸唐辛子を散らしたら完成です。
ポイント
▼同日に紹介されたIKKOさんの美しくなれるレシピまとめ
IKKOさん
美容家としてメディアに引っ張りだこなIKKOさんはお料理上手としても有名!
メディアでも数々のレシピを紹介されています。
IKKOのやみつきレシピ おいしい魔法のひと手間
posted with ヨメレバ
IKKO 新星出版社 2020年12月24日頃
▼前回のIKKOさんレシピも必見です。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
IKKOさんが教える【野菜たっぷりIKKO流ヤンニョムチキン】の作り方でした。
ぜひ参考にしてみてください♪
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