【ヒルナンデス】回鍋肉レシピ。料理のコツテスト｜4月8日

　作り方

• ニンニク・ショウガはみじん切りにします。
• ピーマンも食べやすい大きさにカットします。
• 春キャベツは一口大にカットします。
• ボウルに《a》の材料を混ぜ合わせておきます。
• 豚バラ・ショウガ・ニンニクを油をひいたフライパンで焼き色をつけるように炒めます。
• 肉に火が通り焼き色がついたら春キャベツ・ピーマンを加え、数回かき混ぜます。
• フライパンの端に合わせ調味料を加えてタレを温め、具材と絡めたら完成です。