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【ヒルナンデス】そうめんと豚肉のミルフィーユ仕立てレシピ。そうめん女子会|7月14日

レシピ

2021年7月14日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では阿佐ヶ谷姉妹のお二人と、ガンバレルーヤのお二人が「そうめん」をテーマにおうち女子会を開催!夏に思いっきり楽しめるそうめんのアレンジ方法としてソーメン二郎さんが【そうめんと豚肉のミルフィーユ仕立てレシピ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【そうめんと豚肉のミルフィーユ仕立て】そうめんアレンジレシピ

Course: ヒルナンデス, レシピCuisine: 和食, そうめん
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

300

kcal

そうめんを思いっきり楽しむ絶品レシピ

材料

  • ごま油・・・大さじ1

  • 塩・コショウ・・・少々

  • 青じそ・・・6枚

  • 豚薄切り肉・・・9枚

  • そうめん・・・2束

 作り方

  • 熱したフライパンにごま油をひき、中火で熱します。
  • 豚肉に塩・コショウをふります。
  • ①のフライパンに②の豚肉(3枚)を並べ、青じそを(3〜4枚)並べます。
  • 茹でたそうめんを平らに敷き詰めます。
  • この豚肉・青じそ・そうめんを順に重ねていきます。
  • 両面に豚肉がくるように7層のミルフィーユ状にしたらフタをして焦げ目がつくまで5分ほど蒸し焼きにしたら完成です。
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▼前回の女子会のテーマは【ミールキット】

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

阿佐ヶ谷姉妹&ガンバレルーヤの そうめん女子会にて紹介された【そうめんと豚肉のミルフィーユ仕立て】の作り方でした。

ぜひ参考にしてみてください♪

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