【ヒルナンデス】レンチン肉じゃが 電子レンジレシピ。料理のコツテスト｜5月13日

　作り方

• じゃがいもは３等分の乱切り、人参は小さめの乱切り、玉ねぎは1.5ｃｍのくし切り、いんげんは斜め３～４等分、豚肉は長さ３等分に切ります。
• 耐熱ボウルにニンジンを入れたら、豚肉の半量を重ならないようにのせ、じゃがいも→残りの豚肉→玉ねぎの順で覆うように重ねます。
• よく混ぜ合わせた《a》をまんべんなくかけます。
• ラップを落し蓋のように密着させたら、さらに ふんわりとラップをかけます。
  （これがWラップです。）
• 600Wのレンジで１２分加熱し、そのまま２分置きます。
• いんげんを加えて、ざっくりと混ぜたら、工程④のようにＷラップをかけ直し、粗熱が取れるまで置いて味を染み込ませたら完成です。