2021年6月18日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では大ブームのからあげがお家でも堪能できる話題のお取り寄せを教えてくれたので詳しく紹介します。
全国のこだわり唐揚げのお取り寄せ
唐揚げ専門店 揚匠 しげ盛
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兵庫県にある唐揚げ専門店 揚匠 しげ盛さんはからあげグランプリ史上初の６年連続最高金賞を獲得され、さらに2021年 最高金賞の現役王者の唐揚げが味わえるお店です。
モモ肉と胸肉のいいとこどりをしたような希少部位のむねトロを使用した唐揚げは、脂身や身が程よくついています。
味付けをした鶏肉を真空にして急速冷凍されているので、揚げたてを食べたい方は冷凍・冷蔵セットを。
お料理が苦手な方は調理済みの冷凍セットをお取り寄せすればレンジで温めるだけと手軽に味わうことができます。
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中出精肉店
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石川県小松市にある中出精肉店さんは能登豚を使用した県のブランド製品にも認定されている【焼豚】が有名なお肉屋さんですが、いま【小松基地 空上げ こまつ大麦味噌空上げ】に注目が集まっています。
空上げとは、全国の航空自衛隊が毎月月末の金曜日と定めて隊員が利用する食堂で空上げ定食を提供されているそうです。
基地によって唐揚げのバリエーションは様々で、石川県の小松基地では酒粕・米粉・塩こうじなどを使っているのだとか。
中出精肉店さんでは、この小松基地のレシピを元にオリジナル唐揚げを販売されています。
小松大麦味噌を加えることで、まろやかな唐揚げに仕上がっているのが特徴です。
からあげ聖林(ハリウッド)本店
福岡県の築上郡の田んぼの中にある からあげ聖林(ハリウッド)本店さんは昭和５５年創業の唐揚げ専門店です。
からあげ聖林さんで人気のお取り寄せ唐揚げが通販限定で販売されている【超高級からあげオリーブオイル】です。
南国元気鶏のむね肉をイタリアの高級オリーブオイルで揚げた唐揚げは、まるでイタリアンのような味わいで、サラッと食べることができます。
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・坂上＆指原のつぶれない店｜唐揚げ専門店【からやま・鶏笑・あげたて他】からあげの歴史徹底調査！
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・【ウワサのお客様】声優・下野紘さんの衣滅からあげレシピとオススメから揚げ店２選
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
いま大ブームとなっている唐揚げ専門店が教える絶品プロ技を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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