【ヒルナンデス】ホタテの磯辺焼き 貝レシピ｜10月28日

2021年10月28日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では、プロが教える旬の貝を美味しく食べる方法として【ほたての磯辺焼き】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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タップして飛べる《目次》

1. 【ホタテの磯辺焼き】貝レシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
2. まとめ♪

【ホタテの磯辺焼き】貝レシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 貝料理

Servings

1

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

プロが教える絶品貝料理！

　材料

• ホタテの貝柱

• しょう油・・・少々

• 海苔・・・２枚

　作り方

• ホタテを５秒ほど湯引きします。
• 熱したフライパンに①を並べ、片面５秒ずつ焼きます。
• 火を止め、しょう油をハケで両面に塗ります。
• ③のホタテを海苔で巻いたら完成です。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

プロが教える旬の貝を美味しく食べる方法【ホタテの磯辺焼き】レシピを紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪