2021年2月8日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では大人気の料理研究家・リュウジさんがふとらないレシピとして【大根グラタン】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【大根グラタン】リュウジさんレシピ
マカロニを大根で代用！
お料理初心者さんでも簡単にできちゃいます。
１人分の糖質は4.4ｇ、カロリーは183kcalに仕上がっています。
材料（１人分）
大根・・・3cm（正味 80g）
マヨネーズ・・・大さじ１
白だし・・小さじ１弱
ピザ用チーズ・・・30g
作り方
１．大根を細切りにします。
２．耐熱皿に①の大根を入れてマヨネーズ・白だしを加えて混ぜます。
実は低糖質のマヨネーズをホワイトソースの代わりに使用します。
３．②のうえ全体にチーズをのせます。
４．1000Wのオーブントースターで１０分ほど焼いたら完成です。
▼同日に紹介されたリュウジさんの太らないおかずレシピ
ヒルナンデス｜リュウジさんの太らないおかずレシピまとめ【クリームチーズのめんつゆ漬け・フライド大根・エリチリなど】2月8日
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2021.02.08
リュウジさん
このレシピを教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。
SNSの総フォロワー数 約390万人超え、レシピ本は80万部を突破と大人気の料理研究家のリュウジさんが出された著書「悪魔のレシピ」のレシピ本は2020年 料理レシピ本 大賞を受賞されました。
発表すれば すべてバズるというリュウジさんのレシピは多くのかたに支持されています。
ウマくて、速攻できる！ バズレシピ もっと！太らないおかず編
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リュウジ 扶桑社 2020年01月27日
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リュウジ 扶桑社 2019年01月15日
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
リュウジさんが教える太らないおかずレシピ【大根グラタン】の作り方でした。
ぜひ参考にしてみてください♪
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