2024年4月11日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」の食材レスキュー!チャチャっとごはんでは、冷蔵庫の余り物復活アレンジレシピとして爆速レシピクリエーターのおよねさんが【ブロッコリー卵とじ麻婆】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【ブロッコリー卵とじ麻婆】冷蔵庫の余り物復活レシピ
Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 余り物, アレンジレシピ, 時短レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesおよねさんの冷蔵庫の余り物復活!
材料
ブロッコリー…1株(約280g)
麻婆豆腐の素…1つ
卵…2個
水…麻婆豆腐の素に書いてある分量+20ml
作り方
- フライパンに麻婆豆腐の素と水を入れて煮立たせます。
- 一口大に切ったブロッコリーを入れて3分ほど加熱します。
- 溶き卵を流し入れてフタをし、半熟になるまで1分ほど加熱したら完成です。
ポイント
- m
- 今回は豆腐の代わりにブロッコリーを使用。
水分量が少ないので水を多めに入れます。 - 辛くしたい場合はラー油を足しても◎
- ※画像はイメージです。
同日に紹介されたおよねさんの爆速時短レシピ
・ランチョンミートロールキャベツ
・豚こま肉とにんじんのから揚げ
・棒餃子
およねさん
この冷蔵庫の余り物復活レシピを教えてくれたのは爆速レシピクリエーターのおよねさんでした。
およねさんはフライパン1つで作れる料理や時短レシピ、さらには洗い物がゼロで作れる料理など主婦に嬉しいレシピを生み出す達人です。
レシピ動画の「ラップで簡単!肉巻きおにぎり」は再生回数2500万回以上!
レシピ本は発売前に重版が決定する今大注目の料理研究家さんです。
やったもの勝ち!およね式手間どろぼうレシピ
posted with ヨメレバ
およね 主婦の友社 2024年03月01日頃
禁断の爆速ごはん ここまでやっちゃう100レシピ
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およね 主婦の友社 2023年01月30日頃
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まとめ♪
最後までご覧いただき ありがとうございます。
爆速レシピクリエーターのおよねさんが教える冷蔵庫の余り物復活アレンジレシピ【ブロッコリー卵とじ麻婆】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
日本テレビ「ヒルナンデス」
毎週月曜日〜金曜日(11時55分〜13時35分)
・MC:南原清隆
・アシスタント:浦野モモ(日本テレビアナウンサー)
・出演者:横山裕(SUPER EIGHT)、生見愛瑠、木村昴、大沢あかね、やす子(シーズンレギュラー)
・スタジオゲスト:中村アン
・VTRゲスト:山口もえ、中村仁美、田渕章裕(インディアンス)
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