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【ヒルナンデス】豆腐の杏仁スープの作り方。絹豆腐レシピ

レシピ

2021年6月23日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では絹ごし豆腐VS木綿豆腐で徹底討論をしていました。こちらではプロがおススメする「絹豆腐」の調理法として新広東菜 銀座 嘉禅の簗田圭シェフが【マーボー冷奴】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【豆腐の杏仁スープ】絹豆腐レシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 木綿豆腐
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

300

kcal

絹豆腐レシピ

 材料

  • 絹ごし豆腐・・・200g

  • 杏仁の粉・・・大さじ2

  • 砂糖・・・大さじ2

  • 豆乳・・・200ml

 作り方

  • すべての材料をミキサーに入れて混ぜ合わせます。
  • フライパンでフツフツとなるまで弱火で温めて完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

絹ごし豆腐VS木綿豆腐 徹底討論!

新広東菜 銀座 嘉禅の簗田圭シェフが教える「絹豆腐」の調理法【豆腐の杏仁スープ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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