ホンマでっかTV！ヒロミさんのパスタレシピ【お吸い物の素キノコパスタ・オイルサーディンのおつまみ】

2020年5月13日のホンマでっかTVではヒロミさんがオリジナルきのこパスタの作り方とオイルサーディンのおつまみの作り方を紹介していました。

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ヒロミさんのきのこパスタレシピ【ホンマでっかTV】

ヒロミさんがキャンプで作るという、キッチンバサミだけで作れる時短レシピです。

サラダ用パスタ・・・80g
お吸い物の素・・・2袋
しめじ・・・1/2パック
えのき・・・1/2パック
バター・・・8g
しょう油・・・小さじ１
万能ネギ・・・適量
大葉・・・４枚ほど
刻み海苔・・・適量

１．万能ねぎは小口切りにします。大葉は千切りにします。

２．鍋に湯を沸かし、塩を加え、ほぐしたきのこ類と一緒にサラダ用パスタも茹でます。

茹で時間の短いサラダ用のパスタを使うことで時短になります。

３．パスタときのこを湯切りしたら、バターを加えて麺の熱でバターを溶かすように混ぜ合わせます。

４．③にお吸い物の素・しょう油を加えて混ぜ合わせます。

５．④を器に盛り付け、大葉・ネギ・刻み海苔を散らしたら完成です。

オイルサーディンを温めるだけ！

お酒にピッタリのオイルまで美味しい１品です。

オイルサーディン
万能ねぎ
しょう油
一味唐辛子

１．熱したフライパンにオイルサーディンをオイルごと加えて加熱します。

２．①を器に盛り付け、万能ねぎを散らしてしょう油をかけます。

３．フライパンに残ったオイル・一味唐辛子をかけて完成です。

このままはもちろん、パスタにかけても美味しいそうです。

すぐに試せるホンマでっかTVレシピは他にも！

ヒロミさんの神レシピ２品でした。

キッチンバサミ１つでできてしまうお手軽さが嬉しいですね！

ぜひ参考にしてみてください♪