【沸騰ワード10】夏野菜のチーズハンバーグ 志麻さんレシピ。伝説の家政婦の夏料理｜7月19日

　作り方

• みじん切りにした玉ねぎ・ニンニクを炒めて、トマト缶を加えます。
• 耐熱容器に①のソースを敷き詰めます。
• 合いびき肉に塩こしょうをふり、みじん切りにした玉ねぎ・卵・パン粉・牛乳を加えて練り肉だねを作ります。
• ズッキーニは縦半分にカットして中をくり抜き器状にします。
• ズッキーニのくり抜いた中身は肉だねに加えて混ぜ合わせます。
• パプリカも縦半分にカットして種を取ります。
• 器状にしたズッキーニ・パプリカに小麦粉をふり、肉だねをたっぷりと詰めます。
• ⑦のズッキーニ・パプリカを②のトマトソースの上にのせたら、オリーブオイルをかけて、タイムをのせたら、200℃のオーブンで５０分加熱します。
• 加熱が終了したら取り出して、とろけるチーズをのせ、再びオーブンに入れて余熱でチーズを溶かして完成です。