2021年2月6日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする！？」の予約のとれない１０分ティーチャーではゆうyou先生がオーブンなしでできる【ストロベリーホワイトチョコタルト】レシピを教えてくれたので詳しく紹介します。
【ストロベリーホワイトチョコタルト】ゆうyouさんのスイーツレシピ
材料（１５cmケーキ型１台分）
ビスケット・・・100g
板チョコ(ホワイト）・・・250g
イチゴ・・・４個
生クリーム・・・180ml
いちごジャム・・・大さじ２
作り方
１．ビスケットをチャック付きの袋に入れて、めん棒などで細かく砕きます。
２．ホワイトチョコ(250g）を細かく刻み、50gを湯せんにかけます。
３．①のビスケットと②の湯せんにかけたチョコを混ぜ合わせたら、型に入れて隙間がないようにシッカリと押し固めます。
４．冷蔵庫に③を入れて１０分ほど冷やします。
５．生クリームを鍋にかけて沸騰させ、いちごジャムを入れて混ぜます。
６．残りの刻んだホワイトチョコに⑤のクリームを加えて ダマにならないように よく混ぜ合わせます。
７．④のタルト生地に⑥のクリームを流し込み、軽く打ち付けて気泡をぬきます。
８．ラップをかけて冷蔵庫で５時間冷やし固めます。
９．型から抜き、イチゴジャム・カットしたイチゴをのせて、シュガーパウダーをふってトッピングをしたら完成です。
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2021.02.06
ゆうyou先生
チャンネル登録者数４０万人と大人気料理YouTuberのyouさんは手軽で簡単に作れるレシピ動画が人気で、総再生回数は3000万回超え！
昨年には初の著書「オーブンなしで激ウマッ！スイーツ」を出版され、早くも重版されています。
posted with ヨメレバ
you KADOKAWA 2020年09月16日頃
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
大人気料理YouTuberのゆうyou先生が教える【いちごタルト】の作り方でした。
ぜひ参考にしてみてください♪
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