レシピ 土曜はナニする!?

土曜は何する【いちごのホワイトチョコタルト】ゆうyouさんのスイーツレシピ。オーブンなしで本格スイーツ作り!

レシピ

2021年2月6日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?」の予約のとれない10分ティーチャーではゆうyou先生がオーブンなしでできる【ストロベリーホワイトチョコタルト】レシピを教えてくれたので詳しく紹介します。

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【ストロベリーホワイトチョコタルト】ゆうyouさんのスイーツレシピ

材料(15cmケーキ型1台分)

ビスケット・・・100g
板チョコ(ホワイト)・・・250g
イチゴ・・・4個
生クリーム・・・180ml
いちごジャム・・・大さじ2

作り方

1.ビスケットをチャック付きの袋に入れて、めん棒などで細かく砕きます。

 

2.ホワイトチョコ(250g)を細かく刻み、50gを湯せんにかけます。

 

3.①のビスケットと②の湯せんにかけたチョコを混ぜ合わせたら、型に入れて隙間がないようにシッカリと押し固めます。

 

4.冷蔵庫に③を入れて10分ほど冷やします。

 

5.生クリームを鍋にかけて沸騰させ、いちごジャムを入れて混ぜます。

 

6.残りの刻んだホワイトチョコに⑤のクリームを加えて ダマにならないように よく混ぜ合わせます。

 

7.④のタルト生地に⑥のクリームを流し込み、軽く打ち付けて気泡をぬきます。

 

8.ラップをかけて冷蔵庫で5時間冷やし固めます。

 

9.型から抜き、イチゴジャム・カットしたイチゴをのせて、シュガーパウダーをふってトッピングをしたら完成です。

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ゆうyou先生

チャンネル登録者数40万人と大人気料理YouTuberのyouさんは手軽で簡単に作れるレシピ動画が人気で、総再生回数は3000万回超え!

昨年には初の著書「オーブンなしで激ウマッ!スイーツ」を出版され、早くも重版されています。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

大人気料理YouTuberのゆうyou先生が教える【いちごタルト】の作り方でした。

ぜひ参考にしてみてください♪

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