今日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」のやおとめの森ではHey!Say!JUMPの八乙女光さんがキャンプで作れる本格レシピ【ミネストローネ】【焼きバナナ&リンゴ】【コーラで作るスペアリブ&煮卵】【カマンベールチーズフォンデュ】【牛乳しゃぶしゃぶ】などの作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。さらに焚き火台マニアの八乙女くんオススメの焚き火台も必見!
やおとめの森【ベーコン餅チーズ】八乙女光さんレシピ
材料
- 餅
- ベーコン
- チーズ
- バター
- アウトドアスパイスほりにし
作り方
- 餅をチーズとベーコンで巻きます。
- スキレットの上にバターを敷きます。
- チーズを上にして餅を焼きます。
- ひっくり返して両面を焼いたら、アウトドアスパイスのほりにしを振ったら完成です。
アウトドアスパイスのほりにし
あスパイスのほりにしは、和歌山県にあるアウトドアショップ Orangeの堀西さんが作ったという調味料。
20種類のスパイスが入っていて、アウトドア好きには定番になりつつある調味料なのだとか!
やおとめの森【味噌おにぎり】八乙女光さんレシピ
2021年4月27日にて紹介された宮城県の郷土料理みそおにぎりの作り方!
材料
- 米
- 水
- タケノコ
- 白だし
- みりん
- 料理酒
- 味噌
作り方
- 土鍋に米・水・白だし・みりん・料理酒を入れて味をととのえ、タケノコを散らします。
- フタをして強火で15分、蒸らして10分炊きます。
- ②の全体を混ぜ合わせ、おにぎりにします。
- おにぎりの表面全体に味噌を塗ります。
- 片面だけを焼いたら完成です。
片面を食べれば焼きおにぎり、反対側を食べれば生味噌おにぎり、中を食べればタケノコごはんと3つの味わいを楽しめます。
ちなみにこの日、八乙女くんはmont-bellさんのフエゴサムエを着用してキャンプを楽しんでいました。
やおとめの森【ミネストローネ】八乙女光さんレシピ
材料
- 新玉ねぎ
- 人参
- ミックスビーンズ
- ニンニク
- コンソメ
- ウインナー
- トマト缶
- 水
作り方
- 玉ねぎ・人参・ニンニクはみじん切りにします。
- ダッチオーブンに①の玉ねぎ・人参・ミックスビーンズ・ウインナー・トマト缶・ニンニク・コンソメ・水を加えてフタをして20分煮たら完成です。
さらに八乙女くんはミネストローネとバターを食パンで挟んでホットサンドメーカーで焼いたアレンジレシピ【ミネストローネトースト】も披露!
やおとめの森【焼きリンゴ・丸焼きバナナ】キャンプスイーツレシピ
材料
- リンゴ
- バター
- シナモン
- バナナ
- ココア
作り方
- リンゴをくり抜き、バターを入れてシナモンをふりかけます。
- アルミホイルでリンゴを包んだら火にかけたら完成です。
- バナナは皮ごと焼きます。
- バナナの皮をむき、ココアをふりかけたら完成です。
やおとめの森【コーラでスペアリブ&煮卵】八乙女光さんレシピ
材料
スペアリブ
茹で卵
コーラ
しょう油・・・少量
酒・・・少量
ニンニク(薄切り)
塩・コショウ・・・各適量
作り方
1.メスティンにコーラ・しょう油・酒・スペアリブ・茹で卵・塩・コショウ・ニンニクを入れてフタをして加熱します。
やおとめの森【チカラめし】八乙女光さんレシピ
材料
牛肉
塩・コショウ
炊きたてご飯
コーン缶
作り方
1.スキレットで牛肉を炒め、赤身が残っているところに塩・コショウをふります。
2.①に炊きたてご飯・コーンを汁ごと加えて炒め合わせます。
3.バターをのせて小口切りにしたネギを散らしたら完成です。
スキレット1つで!【カマンベールチーズフォンデュ】八乙女光さんレシピ
材料
カマンベールチーズ・・・1個
鶏肉・・・適量
ブロッコリー・・・適量
ソーセージ・・・適量
オリーブオイル・・・適量
作り方
1.スキレットにオリーブオイルを垂らし、カマンベールチーズでオイルを広げます。
2.カマンベールチーズを真ん中に置き、周りにソーセージ・鶏肉・ブロッコリーを加えて焼きます。
3.カマンベールチーズをひっくり返して、ナイフで焼けた表面を切ります。
4.溶けたカマンベールチーズにブロッコリーなどをつけていただきます。
【牛乳しゃぶしゃぶ】八乙女光さんレシピ
材料
牛乳
スライスチーズ
コショウ
豚しゃぶ肉
《シメ》
ニンニク(みじん切り)
ベーコン(短冊切り)
パスタ
作り方
1.スキレットに牛乳を入れて火にかけます。
2.スライスチーズをちぎって①に入れます。
3.スライスチーズが溶けて煮立ってきたらコショウをふり、豚しゃぶ肉をしゃぶしゃぶしていただきます。
4.残ったチーズ牛乳にニンニク・ベーコンを入れて火にかけます。
5.別の鍋に湯を沸かし、パスタを加えて茹でます。
6.茹でたパスタを④のスキレットに加えて和えたら、シメとしてカルボナーラが楽しめます。
缶詰めちょい足しレシピ
キャンパーさんの間ではオリジナル缶詰め料理がブーム到来中だそう!
これだけで済ませてしまう人もいるのだとか。
材料
《焼き鳥缶》
焼き鳥缶
チーズ
《サバ缶》
サバの水煮缶
しょう油
七味唐辛子
《オイルサーディン》
オイルサーディン缶
レモン汁
《コーン》
コーン缶
バター
作り方
1.缶詰をそれぞれフタを外して火にかけます。
2.サバの水煮缶にはしょう油・七味唐辛子を入れます。
3.オイル漬けされている魚缶にはレモン汁をかけます。
4.コーン缶にはバターを入れます。
5.焼き鳥缶にチーズを加えます。
6.それぞれ温まったら完成です。
八乙女くん愛用焚き火台
焚き火台MT-025
CAMPING MONNの焚き火台MT-025は横に物を置くことができるのが特徴。
高さ調整もできます。
YOKA COOKING FIRE PIT
YOKA COOKING FIRE PITという焚き火台は重さはありますが、組み立ては簡単!
重さ20kgまで耐えられる頑丈さに、3段階の火の調節も可能。
両端を持てば移動も簡単なスグレモノです。
ゴツゴツとした見た目がカッコいいと八乙女くんお気に入りの焚き火台だそうです。
コンパクト焚き火台グリルB-6君
コンパクト焚き火台グリル B-6君は超小型ポケットサイズの焚き火台で、B6サイズにもかかわらず焼き料理 全般を行うことができます。
さらに、オプションを購入すれば熱燗が楽しめる焚き火台にも変身します。。
キャンパーさんの間でも B-6君の話は出ても、まだ熱燗セットの話は出たことがないほど 八乙女くんは秘密にしたかったグッズなのだとか。
【 笑’s 】B-6君 熱燗 ぐい呑み 6点SET●送料無料●
卓上バーベキューコンロ 焚火台MT-2
八乙女くん愛用のCampingmoonの卓上バーベキューコンロ 焚火台MT-2は、焚き火そのものの火を加減するのではなく、台の高さを変えることで弱火・強火を調節できます。
コンパクトで軽いため持ち運びにも便利です。
巻き薪ストーブ
CGKの巻き薪ストーブは薪を縦に入れることができる焚き火台です。
通常の焚き火台は座ったときに温かく感じられますが、この巻き薪ストーブなら薪を立てた状態で薪を入れるため、立っていても温かく感じることができます。
八乙女くんは焚き火台をいくつも持っていて、用途によって使い分けている焚き火コレクターなんだとか!
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
やおとめの森で八乙女光さんが作ったキャンプ飯レシピでした。
ぜひ参考にしてみてください♪
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