2021年7月31日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?」の10分ティーチャーでは、スパイス料理研究家の印度カリー子さんがレンジで調理できる簡単レンチンスパイスカレーレシピとして【ナスのキーマカレー】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
300
kcal印度カリー子さんのレンジでできる簡単スパイスカレーレシピ。
材料
合いびき肉・・・100g
ナス・・・1本
トマト・・・1/4個
フライドオニオン・・・大さじ1
ヨーグルト・・・大さじ1
塩・・・小さじ1/2
タクコMIX・・・小さじ1
作り方
- ナスは7mmほどに、トマトはざく切りにします。
- 耐熱容器の底にナスを並べ、トマト・合いびき肉・チューブにんにく・生姜・塩・フライドオニオン・タクコMIXを入れます。
- ナスを下にしたまま、上だけかき混ぜます。
- ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱します。
- ヨーグルトを加えて混ぜ合わせたら完成です。
▼同日に紹介されたレンチンスパイスカレーレシピはこちら
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
印度カリー子さんが教えるレンチンで出来る【ナスのキーマカレー】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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