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レシピ土曜はナニする!?

【土曜は何する】そうめんサンラータン 平野レミ ラクラク時短レシピ|4月13日

レシピ

2024年4月13日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャーでは、料理愛好家の平野レミ先生超ラクラク時短レシピ【そうめんサンラータン】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

>>土曜はナニする!?記事一覧はこちら

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【そうめんサンラータン】平野レミさんレシピ

Course: レシピ, 土曜はナニする!?Cuisine: 平野レミ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

時短でチャチャッとラクごはんレシピ

 材料(1〜2人分)

  • ごま油…大さじ1

  • にんにく(みじん切り)…1片

  • 豚バラ薄切り肉…70g

  • しいたけ…2枚

  • 長ネギ…1/2本

  • 鶏がらスープ…2カップ

  • 酢…大さじ1

  • しょう油…小さじ2

  • オイスターソース…小さじ2

  • そうめん…1束

  • 溶き卵…1個

  • コショウ…お好みで

  • ラー油…お好みで

 作り方

  • ごま油を熱し、ニンニクを炒めます。
  • ニンニクの香りがたったら、豚バラ肉・しいたけ・長ネギを加えて炒めます。
  • 鶏がらスープを加えます。
  • 酢・しょう油・オイスターソースで味をととのえます。
  • そうめんをそのまま入れます。
  • 溶き卵を回し入れます。
  • 器に盛り付けて、コショウ・ラー油をお好みで加えて完成です。

 ポイント

  • そうめんは別茹でせず、直接投入することで手間もなく
    ついている粉でとろみもつくので片栗粉もいりません。
    さらに旨みもそうめんに仕込みます。
  • ※画像はイメージです。

▼同日に紹介された平野レミさんレシピ

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平野レミ先生

このレシピを教えてくれたのは料理愛好家の平野レミ先生です。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

平野レミ先生が教える時短でチャチャッと超楽レシピ【そうめんサンラータン】の作り方について紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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カンテレ/フジテレビ「土曜はナニする!?
毎週土曜日(あさ 8時30分〜9時55)
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、平野レミ、尾上松也、見取り図(盛山晋太郎・リリー)
10分ティーチャー:平野レミ先生(料理愛好家)

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