2024年4月18日の日本テレビ系列「DayDay.(デイデイ)」のざっくりキッチンでは、短時間でパパッと晩ごはんを作りたいというリクエストに応えて亜希さんが制限時間30分で3品のおいしい晩ごはん作りを披露!【そのまま春雨炒め】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
今日の献立はこれで決まり!
【そのまま春雨炒め】亜希のざっくりキッチンレシピ
Course: DayDay, レシピCuisine: 亜希さん, ざっくりキッチン, 晩ごはんServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutes亜希さんのざっくりレシピ:30分で晩ごはん
材料
春雨…50g
新玉ねぎ…1個
ごま油…大さじ1
豚こま肉…120g
冷凍エビ…60g
舞茸…1パック(100g)
ホウレンソウ…1/3束
料理酒…大さじ1+1/2
水…1カップ
- 《調味料》
ナンプラー…大さじ1
マヨネーズ…大さじ1
豆板醬…小さじ1強
オイスターソース…大さじ1/2
作り方
- 新玉ねぎは薄切り、豚こま肉を一口サイズに切ります。
- ごま油をひいたフライパンに、豚こま肉と冷凍エビを入れて炒めます。
- 火が通ったら、バットに取り出します。
- 同じフライパンに、新玉ねぎと手でちぎった舞茸を入れ、さっと炒めます。
- しんなりとしたら、春雨と料理酒と水を加えます。
- 春雨がある程度の硬さに戻ったところで③の具材をフライパンに戻し入れ、《調味料》を加えて全体を混ぜながら味を含ませます。
- 最後にホウレンソウを加え、ひと混ぜして軽く火が通ったらお皿に盛りつけて完成です。
ざっくりポイント
- 春雨は水に戻さず そのまま使えるので超時短に!
- ※画像はイメージです。
そのほかの亜希さんの30分3品の晩ごはんレシピ
亜希さん
このざっくりレシピを教えてくれたのは亜希さんでした。
亜希さんはご自身のYou Tubeで2人の子どもに作るお弁当レシピが大バズリする知る人ぞ知る料理の達人です。
亜希の「ふたが閉まるのか?」弁当 〜母ちゃんと息子2人、笑いと涙の18年の弁当記録〜
posted with ヨメレバ
亜希 オレンジページ 2024年03月15日頃
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
亜希さんが教える30分で3品つくる晩ごはんレシピ【そのまま春雨炒め】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
・日本テレビ系列「DayDay.」
・毎週月-木 あさ9時〜11時10分
・毎週金 あさ9時〜10時25分
・出演者
【MC】武田真一・山里亮太(南海キャンディーズ)
【日本テレビアナウンサー】黒田みゆ
【亜希のざっくりキッチン】亜希
・毎週月-木 あさ9時〜11時10分
・毎週金 あさ9時〜10時25分
・出演者
【MC】武田真一・山里亮太(南海キャンディーズ)
【日本テレビアナウンサー】黒田みゆ
【亜希のざっくりキッチン】亜希
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