2023年7月30日のテレビ東京系列「男子ごはん」の裏トークでは、夏の自由研究として【暗闇で光る不思議なグミの作り】に挑戦していたので詳しく紹介します。
Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
40
minutes夏休みの自由研究に挑戦！
材料
栄養ドリンク…大さじ９
砂糖…大さじ６
粉ゼラチン…15g
お好みの型
作り方
- 耐熱容器に粉ゼラチン（15g）・砂糖（大さじ６）・栄養ドリンク（大さじ９）を入れて、軽く混ぜます。
- ラップをせずに500Wの電子レンジで30秒ほど加熱します。
- よく混ぜてゼラチンと砂糖を溶かします。
- 型に流し入れます。
- 冷蔵庫で４０〜１時間冷やして固めます。
- 型から取り出したら光るグミの完成です。
- 暗闇でブラックライトに当てると光ります。
光る原因
- 光る原因は栄養ドリンクの中のビタミンB2です。
- ビタミンB2は目に見えない光（紫外線）を吸収し、目に見える光（蛍光）を放出する働きがあります。
- なので、ビタミンB2を含んだグミにブラックライトを当てると放たれた蛍光により光って見ることができます。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
太一さんと心平さんが挑戦した夏休みの自由研究「暗闇で光る不思議なグミ」の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
コメント