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【王様のブランチ】そうめんシュウマイレシピ そうめんアレンジレシピ|8月28日

レシピ

2021年8月28日のTBS系列「王様のブランチ」では、そうめんの達人がそうめんをもっと美味しくするアレンジレシピ【そうめんリメイクふわふわシュウマイ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【そうめんリメイクふわふわシュウマイ】アレンジレシピ

Course: レシピ, 王様のブランチCuisine: そうめん
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

そうめんの達人が教える!絶品アレンジレシピ。

 材料

  • そうめん・・・60g

  • 鶏ひき肉・・・150g

  • 玉ねぎ・・・40g

  • きくらげ(生)・・・40g

  • 片栗粉・・・大さじ1

  • すりおろしショウガ・・・小さじ2

  • オイスターソース・・・小さじ2

  • ごま油・・・小さじ1

  • 鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2

  • レタス・・・50g

 作り方

  • 玉ねぎ・きくらげを粗みじん切りにします。
  • そうめんを指先でひねるように 1cm幅ほどに折ってボウルに入れます。
  • 別のボウルに鶏ひき肉・玉ねぎ・きくらげ・片栗粉・すりおろしショウガ・オイスターソース・ごま油・鶏ガラスープの素を入れて粘り気がでるまでこねます。
  • よくこねたら、6等分にして丸く成形します。
  • ④の肉だねを②のそうめんが入ったボウルに入れて、そうめんをまぶします。
  • 耐熱皿にレタスを敷き、⑤を並べます。
  • ラップをかけて600Wの電子レンジで6分加熱したら完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

そうめんアレンジレシピ【そうめんリメイクふわふわシュウマイ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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