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【王様のブランチ】冷麺風そうめんレシピ!Yuuさんの5分そうめん選手権|7月24日

レシピ

2021年7月24日のTBS系列「王様のブランチ」では激ウマ5分そうめん選手権を開催!Yuuさんが5分で作れるひんやり激ウマなレシピ【冷麺風そうめんレシピ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【冷麺風そうめんレシピ】5分そうめんレシピ

Course: レシピ, 王様のブランチCuisine: そうめん, 和食
Servings

1

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal

5分でできる激ウマそうめんレシピ

 材料

  • そうめん・・・2束(100g)

  • キュウリ・・・1/4本(50g)

  • ゆで卵・・・半個

  • 白菜キムチ・・・適量

  • 《a》
  • 水・・・100ml

  • めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1

  • 鶏ガラスープの素・・・小さじ1

  • 酢・・・小さじ1

  • ごま油・・・小さじ1

  • 味噌・・・小さじ1/2

  • 砂糖・・・小さじ1/4

  • 塩・・・少々

 作り方

  • 《a》の材料を混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やします。
  • そうめんは袋の表示通りに茹でて冷水でしめます。
  • キュウリを千切りにします。
  • そうめんを器に盛り付け、①をかけます。
  • 茹で卵・キュウリ・白菜キムチをトッピングしたら完成です。
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▼同日に紹介された5分そうめん選手権レシピ

Yuuさん

このレシピを教えてくれたのは料理研究家のYuuさんです。

Yuuさんはレシピブログランキングで1位を獲得したほどの人気!「ラクうまゆるめし」を提案されています。

Yuuさんの著書

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

さんが教える5分でできる絶品そうめんレシピ【冷麺風そうめんレシピ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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