【バナナサンド】伊達焼きレシピ！サンドウィッチマン思い出のハイカロ料理。

　作り方

• 鉄板にバターと溶かし、うどん・塩・コショウをふって炒めます。
• シッカリとうどんに焼き色がついたら、取り出します。
• ボウルにざく切りキャベツ・お好み焼き粉・水・天かす・ごま油・サイコロ餅を入れて混ぜ合わせます。
• ③に紅しょうがを加えて混ぜたら、鉄板に③の生地(半量)を流し入れます。
• ④の上に②のバター焼うどんをのせます。
• 残りの生地を⑤にのせます。
• ⑥の上に豚バラ肉(100g)を敷き詰めたら、フタをして５分蒸し焼きにします。
• 生地をひっくり返します。
• 鉄板の空いているところにバターを溶かし、豚バラ肉(100g)をドーナツ状に並べたら、卵を真ん中に割り入れます。
• ⑨の上に⑧の生地をのせ、仕上げにオタフクソース・マヨネーズ・青のり・鰹節をかけたら完成です。