【あさイチ】巻かないロールキャベツレシピ（千切りキャベツで）星川桂さん｜5月16日

　作り方

• ポリ袋などに豚ひき肉・《a》の材料を入れて、　揉むように混ぜます。
• 野菜ジュースに《b》の材料を入れて混ぜ合わせておきます。
• 鍋（内径18cmがおすすめ）に②のトマトソースの半量を鍋に加えたら、千切りキャベツを半量加えます。
• ①の肉だねを入れて広げ、形をととのえます。
• さらに千切りキャベツを入れて、軽く押さえます。
• 残りのトマトソースを肉だねにかかるように中心に注いだら、フタをして中火で煮立てます。
• 煮立ったら弱火にして２０分煮込みます。
• 切り分けて器に盛り付けたら、完成です。