2024年7月2日のあさイチのツイQ楽ワザでは、夏の家事が楽になるワザとして人気家政婦で料理研究家のろこさんが冷凍コンテナ作り置きレシピとして【ハッシュドビーフ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【ハッシュドビーフ】冷凍コンテナ作り置きレシピ
Course: レシピ, あさイチCuisine: 作り置きレシピ, 冷凍コンテナServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes火を使わない冷凍作り置きレシピ！
材料
牛薄切り肉…100g
玉ねぎ…20g
しめじ…50g
小麦粉…小さじ1/2
バター…10g
- 調味料
トマトケチャップ…大さじ２
ウスターソース…大さじ２
酒・水…大さじ２
顆粒コンソメスープのもと…小さじ１
作り方
- 玉ねぎは薄切り、しめじは石突きを除いてほぐします。
- 玉ねぎ・しめじをコンテナ容器に入れます。
- 牛肉を5cm幅に切り、小麦粉をまぶしてコンテナ容器に入れます。
- 《a》を入れて、最後にバターをのせます。
- 蓋をして半日以上冷凍庫に入れたら完成です。
- 解凍する場合
- フタを斜めにおいて600Wの電子レンジで７分加熱します。
- よく混ぜたら完成です。
ポイント
- ※画像はイメージです。
ろこさん
この作り置きレシピを教えてくれたのは時短料理研究家のろこさんでした。
ろこ 徳間書店 2021年10月30日頃
ろこ マガジンハウス 2022年02月24日頃
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
時短料理研究家のろこさんが教える冷凍コンテナレシピ【ハッシュドビーフ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
