【相葉マナブ】焼き芋釜飯レシピ！釜-1グランプリNEO｜1月8日

2023年1月8日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の釜-1グランプリNEOでは【焼き芋釜飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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タップして飛べる《目次》

1. 相葉マナブ【焼き芋釜飯】レシピ
   1. 　材料(４〜６人分)
   2. 　作り方
   3. ポイント
2. まとめ♪

相葉マナブ【焼き芋釜飯】レシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 釜飯

Servings

6

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

40

minutes

釜-1グランプリNEOエントリーレシピ

　材料(４〜６人分)

• 浸水した米・・・３合

• 水・・・430ml

• 氷・・・120g

• 焼き芋・・・500g

• ぶなしめじ・・・１株

• ハーフベーコン・・・8枚

• バター・・・30g

• 《a》

• 醤油・・・大さじ３

• 塩・・・小さじ１

• コショウ・・・少々

　作り方

• 焼き芋の両端の硬い部分は切り落とします。
• ぶなしめじは石突きを取ってほぐします。
• ベーコンは2cm幅に切っておきます。
• 炊飯器の釜に浸水して水気をきった米・水・《a》の材料を加えて軽く混ぜます。
• ぶなしめじ・ベーコン・焼き芋を皮ごと加えて並べ、バターをのせます。（※１）
• 氷を入れて炊飯します。
• 炊きあがったら全体を混ぜ合わせて完成です。

ポイント

• ※１・・・味付けをシンプルにしがちですが、醤油とバターでしょっぱめの味付けにすると美味しく仕上がります。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

釜-1グランプリneoにてエントリーされた【焼き芋釜飯】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪