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レシピ相葉マナブ

【相葉マナブ】さんまの蒲焼釜飯レシピ!釜-1グランプリneo|10月24日

レシピ

2021年10月24日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の釜-1グランプリneoでは【さんまの蒲焼釜飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【さんまの蒲焼き釜飯】レシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 釜めし
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes

釜ワングランプリ・エントリーレシピ!

材料

  • 米・・・3合

  • 水・・・400ml

  • 氷・・・120g

  • サンマの蒲焼き缶・・・3缶(300g)

  • 白だし・・・大さじ2

  • しょう油・・・大さじ1+1/2

  • みりん・・・大さじ1+1/2

  • 酒・・・大さじ2

  • ニンジン・・・50g(1/3本)

  • ゴボウ・・・60g(1/2本)

作り方

  • ニンジンは千切り、ゴボウはささがきにします。
  • 炊飯器に浸水して水気をきった米・水・白だし・しょう油・酒・みりんを入れて混ぜます。
  • ②にさんまの蒲焼き缶の汁を入れます。
  • ニンジン・ゴボウ・さんまの蒲焼・氷をのせて炊飯したら完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

釜-1グランプリneoにてエントリーされた【さんまの蒲焼き釜飯】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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