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【相葉マナブ】キンパ釜飯レシピ!釜-1グランプリneo|7月18日

レシピ

2021年7月18日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の釜-1グランプリneoでは【キンパ(韓国風海苔巻き)釜飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【キンパ(韓国風海苔巻き)釜飯】レシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 炊き込みご飯, 韓国料理
Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal

釜-1グランプリneoにてエントリーされた釜飯レシピ

 材料(4〜6人分)

  • 米・・・3合

  • 水・・・300ml

  • 氷・・・120g

  • ニンジン・・・1/2本

  • ほうれん草・・・1株

  • たくあん・・・100g

  • 牛こま切れ肉・・・300g

  • ごま油・・・大さじ2

  • 焼肉のタレ・・・140g

  • コチュジャン・・・大さじ3

  • 韓国のり・白ごま・・・各適量

 作り方

  • ニンジンは細切りにします。
  • ほうれん草はざく切りにします。
  • たくあんは細切りにします。
  • 熱したフライパンにごま油(大さじ1)をひき、牛肉を炒めます。
  • 焼肉のタレ・コチュジャンを加えて炒め合わせます。
  • 釜に米・水・ほうれん草・ニンジン・ごま油(大さじ1)・炒めた牛肉・氷を入れて炊飯します。
  • 炊きあがったら、たくあんを入れて混ぜ合わせます。
  • ちぎった韓国のりを散らして完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

釜-1グランプリneoにてエントリーされた【韓国風海苔巻き(キンパ)釜飯】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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