2021年6月13日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんではピーマン農家さんだからこそ知っている【ピーマンのカップグラタン】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
4個
servingsPrep time
10
minutesCooking time
40
minutesCalories
300
kcalピーマンを育てる農家さんだからこそ知る絶品レシピ
材料
ピーマン・・・2個
マッシュルーム(水煮)・・・1/2缶
ハム・・・2枚
ホワイトソース・・・200g
ピザ用チーズ・・・30g
パン粉・・・適量
作り方
- ピーマンのヘタを切り落とし、中を空洞にして器にします。
- 耐熱容器にキッチンペーパーを詰め、ピーマンが立つように固定します。
- カットしたマッシュルーム・ハムを②に入れ、ホワイトソースを加えます。
- ピザ用チーズとパン粉をかけます。
- 180℃のオーブンで15分焼いたら完成です。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
旬の産地ごはんにて農家さんだからこそ知るピーマンの美味しい食べ方【ピーマンのカップグラタン】レシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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