【相葉マナブ】新玉ねぎの万能ドレッシングレシピ 旬の産地ごはん｜6月18日

2023年6月18日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」のマナブ！の旬の産地ごはんではんでは神奈川県横浜市で栽培されている新玉ねぎの「ソニック」という品種を使って、農家さんだからこそ知る絶品玉ねぎレシピ【新玉ねぎの万能ドレッシング】作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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タップして飛べる《目次》

1. 【新玉ねぎの万能ドレッシング】旬の産地ごはんレシピ
   1. 　材料（作りやすい分量）
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. まとめ♪

【新玉ねぎの万能ドレッシング】旬の産地ごはんレシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 旬の産地ごはん, 新玉ねぎ

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

農家さんだからこそ知る新玉ねぎレシピ

　材料（作りやすい分量）

• 新玉ねぎ（大）…1個

• オリーブオイル…大さじ3

• 酢…大さじ2

• 塩…小さじ1弱

• ハチミツ…大さじ1/2

　作り方

• 玉ねぎはすりおろします。
• ボウルに①のすりおろし玉ねぎ・オリーブオイル・酢・塩を加えて混ぜ合わせます。
• ハチミツを加えて混ぜ合わせたら完成です。
• 新玉ねぎを薄切りにして、この万能ドレッシングをかけるのもオススメです。
• その他、カルパッチョや冷しゃぶにかけても絶品！

　ポイント

• ハチミツが新玉ねぎの辛みをまろやかにしてくれ、さらに食べやすくなります。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

農家さんだからこそ知る新玉ねぎレシピ【新玉ねぎの万能ドレッシング】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪