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【相葉マナブ】無限ねぎチャーシューレシピ 旬の産地ごはん|12月5日

レシピ

2021年12月5日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、農家さんだからこそ知る絶品ねぎレシピとして【無限ねぎチャーシュー】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【無限ねぎチャーシュー】レシピ。旬の産地ごはん

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: ネギ料理
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes

農家さんだからこそ知る絶品ねぎレシピ

 材料(作りやすい分量)

  • ネギ(白い部分)・・・1本分(約130g)

  • ネギ(青い部分)・・・少々

  • チャーシュー・・・70g

  • ごま油・・・小さじ1

  • 塩・・・ふたつまみ

  • 鶏がらスープの素・・・小さじ1/4

  • 粗挽き黒こしょう・・・適量

 作り方

  • ネギの白い部分は斜め薄切りにして水にさらします。
  • チャーシューは細切りにします。
  • ①のネギの水気をきってボウルに入れます。
  • ③に②のチャーシュー・ごま油・鶏がらスープの素・粗挽き黒こしょうを加えて混ぜ合わせたら完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

農家さんが教えるネギレシピ【無限ねぎチャーシュー】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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