2024年3月10日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」では、余った唐揚げを美味しく食べられるアレンジレシピに挑戦!日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫さんから学んでいた美味しい唐揚げアレンジレシピ【唐揚げタルタルサンド】の作り方を詳しく紹介します。
【唐揚げタルタルサンド】野永喜三夫さんの唐揚げアレンジレシピ
Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 唐揚げ, アレンジレシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesプロが教える唐揚げアレンジレシピ
材料
唐揚げ…100g
ゆで卵…2個
しば漬け…50g
マヨネーズ…100g
ゆず胡椒…大さじ1
食パン(6枚切り)…2枚
作り方
- 唐揚げは5mm〜1cmほどに細かく刻みます。
- 刻んだ唐揚げ・ゆで卵・しば漬け・マヨネーズ・ゆず胡椒を加えて、ゴムベラで卵を潰しながら混ぜ合わせます。
- 食パンはトースターではフライパンで弱火でカリッと焼き上げます。
- トーストした食パンにタルタルを塗り、もう1枚の食パンでサンドします。
- 6等分にしたら完成です。
ポイント
- ※画像はイメージです。
野永喜三夫さん
この唐揚げアレンジレシピを教えてくれたのは日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫さんでした。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
野永喜三夫さんが教える唐揚げアレンジレシピ【唐揚げタルタルサンド】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
テレビ朝日「相葉マナブ」
毎週日曜日(よる6時〜)
出演者:相葉雅紀(嵐)、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)
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