2021年6月21日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんではジャガイモ農家さんだからこそ知っている新じゃがいもレシピ【じゃがいもプリン】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【じゃがいもプリン】新ジャガイモレシピ
Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: じゃがいもレシピ, スイーツServings
4
servingsPrep time
10
minutesCooking time
40
minutesCalories
300
kcalジャガイモを育てる農家さんだからこそ知る絶品レシピ
材料(直径7cmのプリン容器6個分)
裏ごししたジャガイモ・・・200g
卵・・・3個
牛乳・・・200ml
グラニュー糖・・・大さじ3
黒蜜・・・適量
作り方
- ボウルに卵・牛乳・グラニュー糖を入れて混ぜ合わせます。
- ③の卵液を濾し、裏ごししたジャガイモに混ぜ合わせます。
- プリンカップに②を入れ、ラップをかけて1個ずつ200Wの電子レンジで3分30秒加熱します。
- 冷蔵庫で2時間冷やします。
- 黒蜜をかけて完成です。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
旬の産地ごはんにて農家さんだからこそ知るジャガイモの美味しい食べ方【じゃがいもプリン】レシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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