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【相葉マナブ】新じゃがハンバーグレシピ 旬の産地ごはん|7月10日

レシピ

2022年7月10日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、農家さんだからこそ知る絶品新じゃがいもレシピとして【新じゃがハンバーグ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【新じゃがハンバーグ】レシピ。旬の産地ご飯

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: じゃがいもレシピ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes

農家さんだからこそ知るじゃがいもレシピ。

材料(4個)

  • 新ジャガイモ(キタアカリ)・・・250g

  • ツナ・・・1缶

  • 玉ねぎ・・・50g

  • マヨネーズ・・・大さじ1

  • 塩コショウ・・・少々

作り方

  • 玉ねぎはみじん切りにして炒めます。
  • じゃがいもは皮をむいて一口大にカットしたら水にサッとくぐらせます。
  • ②を耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  • ③のじゃがいもをマッシャーでつぶします。
  • ボウルに④のジャガイモ・①の炒めた玉ねぎ・ツナ・マヨネーズ・塩コショウを加えて混ぜ合わせます。
  • ⑤のタネを2cm厚さの小判形に形成します。
  • 熱したフライパンに⑥を並べ入れ、中火で1分焼きます。
  • ひっくり返して さらに1分焼いたら完成です。

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    まとめ♪

    最後までご覧いただきありがとうございます。

    農家さんが教える絶品ジャガイモのレシピ【新じゃがハンバーグ】の作り方とアレンジレシピを紹介しました。

    ぜひ参考にしてみてください♪

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    テレビ朝日「相葉マナブ
    毎週日曜日(よる6時〜)
    出演者:相葉雅紀(嵐)、澤部佑(ハライチ)、あばれる君

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