レシピ相葉マナブ

【相葉マナブ】桃の甘酒スムージーレシピ 旬のご当地フルーツ大集合|8月7日

レシピ

2022年8月7日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬のご当地フルーツ大集合では、旬のフルーツ「岡山白桃」を使用した絶品レシピ【もももももももも甘酒スムージー】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【もももももももも甘酒スムージー】旬のご当地フルーツレシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: フルーツレシピ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes

いまが旬のフルーツを美味しく食べる方法!

材料

  • 桃・・・2個

  • 甘酒・・・大さじ1

  • ヨーグルト(加糖)・・・100g

  • 《甘酒アイス》
  • 甘酒・・・100ml〜150ml

  • 《白桃ソース》
  • 桃・・・1個(200g)

  • きび砂糖・・・60g

  • レモン汁・・・小さじ1

作り方

  • 《甘酒アイス》
  • 甘酒(100ml〜150ml)を冷凍庫で一晩凍らせます。
  • 《白桃ソース》
  • 桃を細かくカットします。
  • 鍋に桃・さとうきび砂糖・レモン汁を加えて混ぜ、水分が出るまで しばらく置きます。
  • ②を中火にかけて桃を潰しながら10分ほど煮込みます。
  • 冷ましたら桃ソースの完成です。
  • 《盛り付け》
  • 桃は半分に切って種を取り、皮をむいて変色しないようにレモン汁(分量外)をかけておきます。
  • グラスに甘酒(大さじ1)・白桃ソースの順に入れ、その上に甘酒アイスしっかりと固めながら のせます。
  • ②にヨーグルト・再び甘酒アイスを重ねます。
  • 竹串・ストローを刺します。
  • 竹串に半分にカットした桃を4つ重ねて刺したら完成です。

ポイント

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    まとめ♪

    最後までご覧いただきありがとうございます。

    旬のご当地フルーツ「岡山白桃」を使用したレシピ【もももももももも甘酒スムージー】の作り方を紹介しました。

    ぜひ参考にしてみてください♪

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    テレビ朝日「相葉マナブ
    毎週日曜日(よる6時〜)
    出演者:相葉雅紀(嵐)、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)

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