レシピ相葉マナブ

【相葉マナブ】マンゴーの台湾風ミルクかき氷レシピ 旬のご当地フルーツ大集合|8月7日

レシピ

2022年8月7日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬のご当地フルーツ大集合では、旬のフルーツ「みやざき完熟マンゴー」を使用した絶品レシピ【マンゴーの台湾風ミルクかき氷】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
かき氷器は使わずに作れちゃいます。

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【マンゴーの台湾風ミルクかき氷】旬のご当地フルーツレシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: フルーツレシピ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes

いまが旬のフルーツを美味しく食べる方法!

材料

  • マンゴー・・・1/2個

  • 牛乳・・・400ml

  • 砂糖・・・大さじ2

  • 練乳・・・大さじ1

作り方

  • 花咲カットにしたマンゴーを皮から外します。
  • 鍋に牛乳・砂糖・練乳を加え、砂糖が溶けるまで加熱します。
  • バットに移して粗熱をとり、冷凍庫で1時間冷やします。
  • 1度取り出してフォークで全体をかき混ぜ、再び冷凍庫で1時間冷やします。
  • ④のミルクかき氷をフォークでかき混ぜ、器に盛り付けます。
  • ①のマンゴーをのせ、お好みで練乳(分量外)をかけたら完成です。

ポイント

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    まとめ♪

    最後までご覧いただきありがとうございます。

    旬のご当地フルーツ「みやざき完熟マンゴー」を使用したレシピ【マンゴーの台湾風ミルクかき氷】の作り方を紹介しました。

    ぜひ参考にしてみてください♪

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    テレビ朝日「相葉マナブ
    毎週日曜日(よる6時〜)
    出演者:相葉雅紀(嵐)、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)

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