2021年10月10日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の釜-1グランプリneoでは【たまごサンド風釜飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
4
servingsPrep time
10
minutesCooking time
40
minutes釜-1グランプリエントリー作品!
材料(4〜6人分)
米・・・3合
氷・・・120g
コンソメスープ・・・420ml
卵・・・6個
マヨネーズ・・・60g
からし・・・小さじ1
塩・・・小さじ1/2
コショウ・・・少々
バター・・・20g
作り方
- 沸騰したお湯で卵を10分茹でたら、冷水で5分ほど冷ましておきます。
- ゆで卵は殻をむきます。
- 釜にコンソメスープ・マヨネーズ・からし・塩・コショウを入れて混ぜます。
- ゆで卵・バター・氷をのせて炊飯します。
- 炊きあがったら ゆで卵を崩しながら全体を混ぜ合わせます。
- 器に盛り付け、コショウをふったら完成です。
▼現在の勝ち抜きは【キンパ釜飯】!
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
釜-1グランプリneoにてエントリーされた【たまごサンド風釜飯】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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