2024年5月26日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ご飯では、農家から絶品の春キャベツレシピを学んでいました。ゲストのKAT-TUNの亀梨和也さんと一緒に相葉くんたちが作り上げた【春キャベツのミートソース煮】の作り方を詳しく紹介します。
【春キャベツのミートソース煮】春キャベツレシピ
Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 旬の産地ご飯, 春キャベツServings
3
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesプロが教える春キャベツレシピ
材料（2～3人分）
春キャベツ…半玉
ミートソース缶…1缶（290g）
ピザ用チーズ…10g
パセリ・粗挽き黒こしょう
作り方
- 春キャベツを横半分に切り、春キャベツ（やわらかい上半分）の断面を上にして鍋に入れます。
- ミートソース缶を春キャベツの断面に広げたら、蓋をして弱火で15～20分ほど煮ます。
- 断面が花のように開いたら火を止め、チーズを入れて蒸らします。
- 器に盛り付けて、パセリ・粗挽き黒こしょうをふって完成です。
ポイント
- ※画像はイメージです。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
農家さんが教える春キャベツレシピ【春キャベツのミートソース煮】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
テレビ朝日「相葉マナブ」
毎週日曜日（よる６時〜）
出演者：相葉雅紀（嵐）、澤部佑（ハライチ）、小峠英二（バイきんぐ）
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